須崎発祥の鍋焼きラーメンに潜む魔力|7箇条の掟と人気名店を解剖
高知県須崎市――太平洋に面した人口2万人足らずの港町に、全国のラーメン愛好家や食通が絶え間なく足を運ぶ理由をご存じだろうか。その目当ては、一人用の土鍋から激しく立ち上る湯気と、黄金色に澄んだスープが煮えたぎる「鍋焼きラーメン」だ。
高知県須崎市――太平洋に面した人口2万人足らずの港町に、全国のラーメン愛好家や食通が絶え間なく足を運ぶ理由をご存じだろうか。その目当ては、一人用の土鍋から激しく立ち上る湯気と、黄金色に澄んだスープが煮えたぎる「鍋焼きラーメン」だ。
1990年代の日本の音楽シーンを象徴し、今なお世代を超えて圧倒的な支持を集めるZARDのボーカル・坂井泉水。透明感あふれる歌声と、誰しもの心に寄り添う普遍的な歌詞は、平成から令和、そして2026年の現在に至るまで人々の背中を押し続けています。しかし、その輝かし
突然、最愛の恋人が手のひらサイズ(身長約15センチ)になってしまったら――。漫画家・内田春菊氏が1980年代後半に発表した漫画『南くんの恋人』は、少女漫画の甘美なファンタジーの枠を軽々と飛び越え、人間の根源的な独占欲やエロティシズム、そして不条理な喪失の痛みを
台東区西浅草の路地裏に漂う、どこか懐かしくも奥深い醤油と豚骨・煮干しの芳醇な香り。昭和の東京下町文化を色濃く残す町中華の最高峰「来集軒」は、半世紀以上にわたって多くのラーメンファンや浅草の旦那衆を虜にしてきた伝説的な老舗です。
電気街口を出て中央通りから一本路地へ入ると、アニメやゲームの世界から飛び出してきたかのような多彩なコスチュームに身を包んだキャストたちが迎えてくれる街、秋葉原。サブカルチャーの聖地として独自の進化を遂げてきたコンセプトカフェ(通称コンカフェ)は、いまや国内外の
テレビ朝日系の看板音楽番組『ミュージックステーション』(毎週金曜夜9時放送、通称:Mステ)。お気に入りのアーティストが出演する放送回をうっかり見逃してしまった際、「TVerやTELASAで今すぐ見逃し配信を見たい」と検索する視聴者が後を絶ちません。しかし、主要
日本最大級のテキスト掲示板としてインターネットカルチャーの基盤を築いてきた「5ちゃんねる(旧2ちゃんねる)」。SNSやショート動画が主流となった現在でも、速報性の高い事件事故、ニッチな趣味の知見、生々しい業界の裏話が集まる情報ハブとして、月間数千万人規模のアク
ネット上の自虐的なミームや一部のイメージ先行によって、長らく「佐賀には何もないのではないか」と語られてきた風潮は、旅の本質を知る大人たちの間ではすでに過去の遺物となりつつあります。2026年現在、西九州新幹線の開業から定着期へと移行したことで、佐賀県内の観光イ
丼から立ち上る芳醇な燻製香と濃厚な豚骨醤油の香り、黄金色に輝く鶏油(チーユ)の層。1974年に横浜の地で産声を上げた横浜家系ラーメンは、誕生から半世紀以上を経た2026年現在もなお、熱狂的なファンを生み出し続ける日本屈指のラーメンジャンルです。全国各地に無数の
旬の食材をふんだんに活かした上質な料理と、洗練された開放的な空間で連日多くの客を惹きつける「カフェ&レストラン オーガリ」。カフェの手軽さと本格レストランのクオリティを兼ね備えたハイブリッドな業態として、2026年現在の外食トレンドにおいて確固たる存在感を放っ
100円ショップの絶対王者として全国に店舗網を広げる大創産業(DAISO)。日常の消耗品からバズりコスメ、洗練されたインテリアまで手軽に揃う一方で、利用者の間で急速に関心が高まっているのが公式通販サイトの存在です。「近くの店舗に在庫がない人気商品を取り寄せたい
インターネット上の検索窓に「千葉商科大学」と入力すると、「やばい」「Fラン」といった刺激的なネガティブワードがサジェストされることが少なくありません。これから受験を迎える高校生やその保護者にとって、ネット上の悪評や偏差値の数字は極めて気になる要素であり、「本当
フジテレビ系列の伝説的バラエティ番組『あっぱれさんま大先生』で国民的人気を博し、岩井俊二監督の名作映画『打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?』の主演など、天才子役として一世を風靡した山崎裕太。40代半ばを迎えた現在も、舞台や映像作品、さらにはYouTub
激動の日本のロックシーンにおいて、独自の立ち位置と強烈な存在感を放ち続ける4人組ロックバンド、MY FIRST STORY(通称:マイファス)。2011年の結成当初は「ONE OK ROCKのボーカル・Takaの実弟率いるバンド」という巨大な看板の影で比較や偏
福岡のグルメシーンにおいて、豚肉料理の概念を覆した名店として確固たる地位を築いているのが「豚ステーキ十一(といち)」です。看板に文字はなく、豚のシルエットだけが描かれた暖簾をくぐると、熱気とともに香ばしい肉の脂と特製ダレの香りが店いっぱいに広がります。博多名物
短時間で劇的なスタイルチェンジを叶える「エクステ」の選択肢として、全国で圧倒的な知名度を誇るエクステ専門店あるじゃんすー。トレンドのインナーカラーからボブからの劇的ロングまで手軽に実現できる一方、ネット上では「実際の持ちはどうなのか」「施術後にシールがすぐ取れ
二郎インスパイア系ラーメンの中でも、圧倒的なパンチ力と丁寧な接客で熱狂的な支持を集め続ける名店「ラーメン鷹の目」。埼玉県草加市の獨協大学前本店を皮切りに、蒲田店や北千住店など主要ターミナル駅へ着実に勢力を広げ、オープンから年月を経た現在も連日長蛇の列を作り出し
札幌の路地裏で産声を上げ、瞬く間に全国の麺料理ファンを虜にした「175°DENO担担麺(ひゃくななじゅうごど でのたんたんめん)」。担担麺の激戦区である東京へ進出して以来、銀座、新宿、本郷三丁目といった主要エリアで「本格四川花椒による未体験のシビれ」という独自